Torta de Mousse de Limão

Bom, sem perder o ritmo a sobremesa vós espera.
A torta de mousse de limão combina com o clima tropical que a receita de Carne-seca nos trouxe.
Chega de falatório.

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de gordura vegetal ou margarina
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Mousse

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro
• 1/2 xícara (chá) de suco de um limão
• raspas de limão

Decoração

• Chantilly ou Marshmellow

MASSA Em um recipiente coloque a farinha, a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e o fermento. Misture com as mãos. Sove sobre superfície lisa. Distribua a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar). Faça furos sobre ela com auxílio de um garfo. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos. A seguir, retire do forno e deixe esfriar. Espalhe a mousse. Decore com chantilly ou marshmellow. Polvilhe raspas de limão. MOUSSE Em um recipiente coloque o leite condensado e o creme de leite (sem soro). Mexa. Junte as raspas e o suco de limão. Mexa a cada ingrediente adicionado. Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar de confeiteiro. Misture para se agregarem. Leve para a geladeira até endurecer.

Quer mais, então segura a receita 5 estrelas de hoje.